Alternative zu Milchpulver (Sojapulver etc.?)

[Gast]

als Alternative zu der teuren Mandelmilch aus dem Supermarkt kann man sie auch einfach selber machen Zwar auch recht teuer, das liegt aber daran dass 200g Mandeln nirgends mehr unter 2,50€ zu bekommen sind ?! (vor einigen Monaten noch 2,20, jetzt aber überall teurer)

Mandeln über Nacht einweichen, im Mixxer zerkleinern, ziehen lassen und durch ein Tuch ausdrücken. Den Abfall kann man auch sofort essen oder trocknen und zum Backen verwenden