Pilze

[dr-nic]

Huhu, 

Gibt's hier noch mehr Leute mit einer harten Macke für Pilze? Im Herbst bin ich teilweise nicht vorwärts gekommen, weil ich andauernd nach Pilzen ausschau halten musste. Habe sogar mal eine Tour unterbrochen und eine Ferienwohnung gemietet um ein paar knackige Schwammerl zubereiten zu können... In der Hochsaison habe ich auch immer ein Stückchen Butter und eine kleine Zwiebel dabei - auch wenn die Zubereitung nicht sehr Brennstoff sparend ist. 

Aber ich seh sie mir auch einfach nur gerne an und erfreue mich an ihnen. 

Und nach dem Röhrlingswahnsinn im Herbst kommen jetzt die Winterpilze... Es hört nicht auf. 

[dennisdraussen]

Ich mag die Formenvielfalt 

[LAUFBURSCHE]

Wir können eigentlich auch nix stehen lassen. Gut, dass man Steinis zur Not auch roh essen kann 

[Capere]

Auch hier ein absoluter Fan - war u.a. bei der letzten Alpentour genial unsere Funde auf einem uralten Holzkocher zubereiten zu können.

[LAUFBURSCHE]

Sweet!

[Schwede]

Naja,

lecker sind sie schon....

*winks* Ted

 

[Tao]

Hier, erst heute gesammelt und gegessen! Ich habe habe aber immer noch nicht einen kleine und leichte Lösung zum sammeln und transportieren gefunden... Ideen eurerseits?

Bearbeitet 21. Dezember 2020 von Tao

[Heefe]

Ich hab da so mein Plätzchen, wo ich jedes Jahr Morcheln sammeln kann, oder besser gesagt ernten kann. ^^

 

[Ledertramp]

Ich liebe Pilze. Ich hoffe, dass ich irgendwann mal lerne sie zu bestimmen....

[dr-nic]

vor 9 Stunden schrieb Tao:

Hier, erst heute gesammelt und gegessen! Ich habe habe aber immer noch nicht einen kleine und leichte Lösung zum sammeln und transportieren gefunden... Ideen eurerseits?

 

Samtfußrublinge? Austern? Genau die habe ich gestern auch gesammelt. 

[ChristianB]

Ich kenne mich auch kaum mit Pilzen aus, fotografiere sie dennoch gerne auf dem Weg  

[Matthias]

Ich mag nur Eierschwammerl (Pfifferling), ansonsten kann ich weder mit Geschmack noch Konsistenz von Pilzen etwas anfangen. Daher pflücke ich auch keine. Schön anzusehen sind sie aber allemal! 

[Tao]

vor einer Stunde schrieb dr-nic:

Samtfußrublinge? Austern? Genau die habe ich gestern auch gesammelt. 

Genau, plus ein violetter Rötelritterling

[dr-nic]

Vorher // Nachher 

[winnithebru]

Sind das Leberreischlinge?

[windriver]

vor 50 Minuten schrieb winnithebru:

Sind das Leberreischlinge?

Nein, wohl eher sowas https://de.m.wikipedia.org/wiki/Judasohr .

 

Gruss, windriver

[dr-nic]

vor 1 Stunde schrieb winnithebru:

Sind das Leberreischlinge?

Judasohren. Leberreischling habe ich auch schonmal gefunden, aber der wurde nicht mitgenommen. 

[cafeconleche]

Am 21.12.2020 um 22:40 schrieb Tao:

Ich habe habe aber immer noch nicht einen kleine und leichte Lösung zum sammeln und transportieren gefunden... Ideen eurerseits?

nicht wirklich leicht, aber stoßfest...

 

[Fabian.]

Kann man sich das Pilzsammeln und Zuordnen selbst beibringen oder sollte man da 1-2 Kurse belegen?
Kennt jemand zufällig gute Kurse in NRW? Sobald es wieder möglich ist...

Bearbeitet 14. Januar 2021 von Fabian.

[Capere]

vor 9 Minuten schrieb Fabian.:

Kann man sich das Pilzsammeln und Zuordnen selbst beibringen oder sollte man da 1-2 Kurse belegen?
Kennt jemand zufällig gute Kurse in NRW? Sobald es wieder möglich ist...

Ich habs mir tatsächlich mit Büchern und guten Youtube Kanälen angeeignet. Prinzipiell ist es aber sicher schon cool, wenn man das mit jemand Erfahrenem angeht.

[dr-nic]

vor 9 Stunden schrieb Fabian.:

Kann man sich das Pilzsammeln und Zuordnen selbst beibringen oder sollte man da 1-2 Kurse belegen?
Kennt jemand zufällig gute Kurse in NRW? Sobald es wieder möglich ist...

Ein Kurs macht bestimmt Sinn, aber mir hat es sehr geholfen einfach mit einem bestimmungsbuch rauszugehen und loszulegen. Da kriegt man halt am besten ein Gefühl für die Wuchsformen etc. Fang mit den Röhrlingen an, denn da hast du wenig gefährliche Verwechslungspartner. Es ist auch nicht verkehrt sich mit Bäumen auszukennen.

[dr-nic]

vor 11 Stunden schrieb cafeconleche:

nicht wirklich leicht, aber stoßfest...

 

Ich habe immer so ein dünnes Wäschenetz dabei, welches ich hinten an den Rucksack hängen kann. 

[Daune]

vor 9 Stunden schrieb Fabian.:

Kann man sich das Pilzsammeln und Zuordnen selbst beibringen oder sollte man da 1-2 Kurse belegen?
Kennt jemand zufällig gute Kurse in NRW? Sobald es wieder möglich ist...

@Fabian. Mal sehen, wie es im Herbst aussieht, wenn wieder Hauptpilz-Saison ist. Wenn wegen Corona kein Kurse stattfinden sollten, oder eben einfach nicht in deiner Nähe, findest du vielleicht hier  bei der Deutschen Mykologischen Gesellschaft einen Spezialisten in deiner Umgebung, der dir weiterhelfen kann (und vllt. sogar mal mit dir rausgeht). 

[dr-nic]

Bild I. Urbaner Streifzug mit Judasohren und Austern

Bild II. Kross gefrorene Samtfußrüblinge im Ith. 

[dr-nic]

Die Röhrlinge sind auf dem Vormarsch. 

Am Wochenende werde ich mal (wieder) die Südheide abchecken.